VACATURES

Beroepsgroep:
Entertainment en toerisme

Wie zijn wij?
NAC Horeca Group BV verzorgt sinds 1 december 2012 de totale catering en exploitatie in het gehele Rat
Verlegh Stadion (NAC Breda). Dit zowel tijdens wedstrijddagen als daar omheen en zowel op het gebied van
VIP-catering als Publiekscatering.

Om de kwaliteit van de culinaire verzorging in de VIP- en businesscatering te kunnen garanderen kiezen wij
bewust voor de samenwerking met regionale ondernemingen en partners met een sterke naam en netwerk in
Breda en omstreken.
Als publiekscateraar bewegen wij mee met ons moederbedrijf Top Events Food & Beverage Group. Top Events
is reeds 15 jaar actief op het gebied van publiekscatering en speelt dagelijks in op de vraag uit de markt. Of het
nu gaat om de organisatie van een grootschalig concert zoals Groots met een Zachte G, een festival of een
wedstrijd van PSV, NAC of FC Den Bosch; het doel is altijd om een evenement, in nauwe samenwerking met de
opdrachtgever, zo optimaal mogelijk neer te zetten. .

Functieomschijving
In deze functie hou je je bezig met de operationele bezigheden van de horeca organisatie van de
thuiswedstrijden van NAC Breda en andere meetings en evenementen in het Rat Verlegh Stadion. De
verschillende ruimtes in het Rat Verlegh Stadion worden regelmatig verhuurd voor feesten, partijen, recepties,
vergaderingen en andere evenementen. Door het overzicht en de gastvrijheid te bewaken zorg jij ervoor dat er
moeiteloos ingespeeld wordt op de wensen van gasten. Je weet vragen te beantwoorden tot volle
tevredenheid van zowel gast als opdrachtgever. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor het plannen en
uitvoeren van de Banqueting processen en procedures.
Je werkt in een klein en flexibel team en staat in nauw contact met je collega’s in andere stadions en met de
organisatie van NAC Breda.

Jij bent:
• Een uitstekende planner en organisator;
• Zeer sociaal- en communicatief vaardig;
• Betrokken; Gastvrij en vriendelijk;
• Flexibel en stressbestendig; geen 9 tot 5 mentaliteit
• Goed in staat overzicht te houden.

Je voornaamste taken zijn:
• De voorbereiding en operationele uitvoering van de thuiswedstrijden van NAC Breda;
• De operationele uitvoering van de meetings en evenementen;
• De gehele food en beverage verzorgen in combinatie met de keuken;
• Verantwoordelijk voor de opstelling van vergaderzalen, audiovisuele apparatuur gereed maken,
maken en serveren van dranken, het opruimen/afbouwen van zalen na afloop;
• Het begeleiden van de gast en het evenement gedurende de periode dat deze plaatsvindt.

Denk jij YES!?

Reageer dan direct op deze vacature door middel van contact op te nemen via info@hospitality-partner.nl !
Bij vragen mag je altijd bellen naar Greetje Derks via 06 11 24 91 80 .

Standplaats: Breda
Soort dienstverband: Part-time, Bepaalde tijd

Ben je enthousiast over werken bij Hospitality Partner? Maar stond de juiste vacature er niet bij? Dan zien we jouw open sollicitatie graag tegemoet. Ook als je een stage zoekt!